Hobbs' food poisoning and food hygiene
- Författare
- (Edited by Jim McLauchlin and Christine Little.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Hodder Arnold | 2007 | Storbritannien, London | xx, 412 sidor illustrationer, tabeller 25 cm | 978-0-340-90530-2 |
| CRC Press | 2007 | USA, Boca Raton, Fla | xx, 412 sidor illustrationer, tabeller 25 cm | 978-0-340-90530-2 |